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我采用蒸锅蒸的方法做的鸡蛋肉饼汤，配料特别简单，基本是原汁原味，既有肉又有蛋，再配上一盘青菜和一碗米饭，营养丰富的一餐就齐了，而且有一个小窍门蒸出来的鸡蛋肉饼汤色非常清澈，还一点都不油腻，不但适合午餐和晚餐，做早餐更是最好的选择，完全满足了早餐既要吃肉又要吃蛋的营养标准要求。
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