黄瓜茶 东北饭店特流行的茶饮料

   在我们东北的饭店，上菜前店家会给端上免费的茶水，让等菜的时侯客人能够喝喝茶聊聊天，就是吃饭的时候不喝酒的人还可以边吃饭边喝。当然店家为了能够以最好的服务吸引住客人，都会在不同的季节推出不同的茶饮，譬如夏天会有酸梅汤、绿豆汤等清凉的饮料，冬天会有豆浆、热茶等暖胃的热饮。黄瓜茶就是近几年一经出现就特流行的冬季热饮，那甜甜的淡淡的黄瓜清香，喝上一口既驱寒又沁人心脾。
原料：
    黄瓜4--5厘米长的一段、冰糖1块或者白糖一勺、清水一大杯。
原料说明：
    喜欢黄瓜味浓的可以都放进去，喜欢淡一些的就根据自己的喜好减少，热饮最好放冰糖或者白糖，如果是冷饮可以等黄瓜茶凉了后方蜂蜜，夏天可以冰镇后饮用。
制作方法：
     1、将黄瓜切成薄薄的片，一定要切得薄一些，这样放到杯子里特漂亮，而且黄瓜的味道也释放的更充足；

     2、将黄瓜片、冰糖或者白糖放入一个大杯子中，如果是冷饮想放蜂蜜那就等凉了以后再放；

     3、倒入开水搅拌后盖上闷2分钟糖完全化开就可以喝了；如果是多个人饮用，可以直接将黄瓜和糖放入烧开的热水壶中，喝的时候倒入杯中就可以了，我喜欢放在玻璃杯中看着颜色漂亮的黄瓜片。