美味小零食 炸洋葱圈的做法

　　许多小孩子不喜欢吃洋葱，却喜欢吃炸洋葱圈。其实炸洋葱圈自己在家也可以做，自己炸的洋葱圈美味又放心。

　　那么炸洋葱圈怎么做？下面就介绍一下炸洋葱圈的做法。

原料：
　　洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量

做法：
　　1、  洋葱切圈；

　　2、  鸡蛋在碗中打散；

　　3、  面包糠放入碗中；

　　4、  淀粉放入碗中；

　　5、  洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀；

　　6、  将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉；

　　7、  再裹上一层蛋液；

　　8、  最后裹上面包糠；

　　9、  将所有的洋葱圈都裹上面包糠；

　　10、 油温六七热时，放入面包糠，小火炸至金黄；

　　11、 盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好。