十分钟快手凉菜-家常拌凉皮

　　虽然已经立秋，但秋老虎的余温仍在。天热懒得做饭，从超市买来现成的凉皮，加点黄瓜丝、胡萝卜丝，调点麻酱一拌，就是一道东北特色的拌凉皮。

　　这个拌凉皮不用十分钟就可以完成，但是非常开胃爽口。

　　那么拌凉皮怎么做？下面就介绍一下拌凉皮的做法。

做法：
　　1、将买来的凉皮切成稍宽的条；

　　2、黄瓜、胡萝卜切丝，香菜、蒜切末；

　　3、盛一勺芝麻酱，加一勺香油，一点点调匀，再加入适量生抽、白醋、盐拌匀即成麻酱汁；

　　4、将麻酱汁淋在所有材料上拌匀即成。