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秋天里因为天气变得寒冷，所以人们都喜欢吃一些高脂肪的菜来增加热量，抵御寒冷，这样不知不觉体重就会上升，而且也不利于身体健康。这时不妨多吃一些清新的菜肴，爱吃荤菜的可以选择脂肪含量低一些的里脊肉，搭配一些蔬菜，既养眼又健康。里脊肉是比较嫩的，但是如果做不好也会是咬不动而且塞牙，一般炒里脊片都会选择先用油滑的方法，这样做出来的里脊片非常的滑嫩，没有放酱油又配了碧绿的香菜梗，所以这盘芫爆里脊片颜色绿白相间非常的清新清香。
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