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纵观吃过的菜肴大体可以分为三种：一种是看起来色彩缤纷造型独特漂亮，不过吃起来却没什么滋味，这种属于中吃不中看；第二种是看起来颜色灰灰暗暗的，造型也乱遭，但是只要下决心吃到嘴里就会发现原来挺好吃的，这种属于中看不中吃；还有一种是看起来非常养眼，吃一口也是让人心情愉悦的美食，这种属于中看又中吃的。我觉得红烧狮子头就属于中看又中吃的那种，颜色宏亮，造型饱满大气，吃起来软糯咸香，无论是作为家常菜还是宴客菜都是最受欢迎的大菜，而且更适合老人和孩子，吃起来非常方便。
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