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东北人教你做正宗东北锅包肉(图)

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锅包肉过程图

[图片来源：朱红芹]

    锅包肉的制作方法介绍。锅包肉好吃想要做到甜酸适口，外酥里嫩还真不是件容易的事，我就根据我以前开饭店不下百次全程观看厨师做锅包肉吃锅包肉，自已因喜欢烹饪好学好问积累的一点做锅包肉的经验和窍门和大家分享一下

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网友评论

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网友 IP:123.123.83.* 2011-07-21 13:26:36 回复

扯淡的！锅包肉必须有里脊肉！这样口感才外焦里嫩

[回复] 网友 IP:123.123.83.* 2011-12-09 18:34:51

是不是东北人啊，谁说一定要里脊肉啊

[回复] 东北菜帮手朱红芹 2011-12-12 20:38:19

网友说：是不是东北人啊，谁说一定要里脊肉啊是呀，我这可是专业人士特意告诉我的小秘密，并不是象大家说的那样只能用里脊肉

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