松花鸡腿的做法介绍。本来鸡腿和松花蛋是两种毫不相干的食物,一般不会放在一起吃的,但是聪明的东北人却将它们用卷裹的方式融在了一起,不但造型别致独特,而且……[全文]
干豆腐的做法介绍。因为东北的干豆腐特别好吃,所以做凉拌菜的时……[全文]
渍菜粉的制作方法介绍。刚开始我做的也不好吃,经过慢慢的总结我……[全文]
鸡蛋灌饼的做法介绍。韭菜盒子的做法介绍。为了省时省事我将鸡蛋……[全文]
自制烤鸭的方法介绍。经过尝试后发现自己烤出来的鸭子也是蛮好吃……[全文]
酥肉的做法介绍。我觉得平时也可以多做一些酥肉分成小份放到冰箱冷冻保存,吃的时候只要煮一下就可以了,非常方便,很适合平时工作忙没时间做精细菜的上班族,而且酥肉属于比较腻的大荤菜,加上新鲜的蔬菜做成美味的汤菜后会更解腻,也更有营养。 [详细]
茄子的做法介绍。茄子是最常见的家常菜,做法也是有很多种,但是茄子比较吃油,和肉搭配是最好吃的,最平常的煎茄子片比较清淡,用来下饭总觉得不够香,于是将煎好的茄子用拌好的肉馅又上锅蒸了一下后,茄子软软的又吸满了肉汁非常的好吃。 [详细]
蒜香咖喱炒饭的做法介绍。通常剩米饭我们都会做成炒饭来吃,而且都是最平常的蛋炒饭。其实完全可以放一些炒饭时不会想到放大蒜咖喱这样辛辣刺激的调料,炒好的米饭颜色漂亮,而且非常惹味好吃。 [详细]
桃仁鸡糕酥条的做法介绍。鸡脯肉里基本不含脂肪,油炸也不会太腻,不过炸的时候我们可以做成鸡肉糕的形式不但口感好而且味道也更好,为了解决发柴的问题可以放些肥肉,孩子们吃点肥肉还是有益身体健康的的,再加上香酥的核桃仁,不但酥香鲜嫩,而且是有益智力!是非常适合学生的补脑益智小零食。 [详细]
冷面的做法介绍。朝鲜冷面更是在东北的夏天独领风骚,无论是超市还是各大饭馆小吃都会有冷面供应,东北人家基本上都会自己在家里做冷面吃,炎热的天气里吃一碗清凉爽口的朝鲜冷面立刻就会感觉身心舒畅。 [详细]
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